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噜噜米café~一个人也不孤单~进入冒险世界的的用餐体验!

在这间餐厅不需要担心晚餐间的对话,和你一起用餐的伙伴其实也不会找话题跟你谈天说地,也不会品尝餐点和你谈论美食,但是他会目不转睛的看着你!香港在2014年底开的噜噜米café,以北欧风格的佳餚为特色,更在餐厅布满了可爱伙伴陪伴一个人用餐的你,让你一点也不会感到孤单!(原文出处)

#1. 噜噜米cafe的灵感
来自受欢迎的芬兰故事,描述白河马Moomin一家人和他的朋友们异想天开的冒险故事。

噜噜米café~一个人也不孤单~进入冒险世界的的用餐体验!
(Photos by CNN)

#2. ”不孤单”的用餐体验
而这样的用餐概念最先是由有商业头脑的日本人想到的餐饮行销方式:发现到很多一个人旅行的旅人,总是会带上自己的玩偶或是公仔同伴自拍后上传,将这种模式转化到”不孤单”的餐饮体验,让可爱的噜噜米陪你度过美好用餐时光~这样的概念迅速的扩散造成了风潮!

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(Photos by CNN)

#3. Moomin café的发展
第一间噜噜咪café 2003年开在日本东京,并陆续开了6家以Moonin为主题的餐厅。香港这间店开幕的时间刚好是噜噜米这个故事角色诞生的100周年,另外日本的Moomin café也开了超过十年的时间。是非常有意义的!

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(Photos by CNN)

#4. 把芬兰的生活风格带进香港
用心于将芬兰的特色反映在餐厅整体呈现及料理上!位在尖沙嘴的这间噜噜米餐厅,设计概念来自芬兰传统的房屋,并且用芬兰的照片和手绘的噜噜米做房子的装饰。在餐点部分,带来鹿肉煲汤,鲑鱼牛奶汤,也提供芬兰传统的麵包Piirakka(馅饼)和Scandinavian salad(斯堪的纳维亚鲭鱼沙拉),还有佐山羊起司罗勒鲑鱼的传统北欧料理,让你不用远赴欧洲就能大饱口福!

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(Photos by CNN)

#5. 独一无二的café
噜噜米café香港店的餐点特色是有别于日本的,有些限定的料理只有在香港才吃的到!
像是Moomin House Pancakes:堆叠的鬆饼淋上诱人的鲜奶油搭配莓果,一旁是三层画有噜噜米故事的陶器容器,可爱的外型下有惊艳的内容,三层分别是:卡士达布丁,巧克力慕斯和芒果果冻。酸甜滋味满足你的味蕾,用心的呈现点缀你的好心情!

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(Photos by CNN)

#6. 纪念品店
虽然你不能把可爱的房子瓷器直接带回家,但是在餐厅旁就有纪念品店!如果你已经倾心于这毛茸茸又暖心的白河马-Moomin,可以到这里好好逛逛「疗癒系」小物!

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(Photos by CNN)


*info:
地址:尖沙咀广东道17号海港城海运大厦LCX 3楼32号舖
电话:2730 0963

 

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